نشاسته - ویکیپدیا، دانشنامهٔ آزاد
نشاسته پودری سفید، نرم و بی مزه است که توسط تمام گیاهان سبز تولید میشود و از نظر شیمیایی ترکیب آلی پیچیدهای از کربوهیدراتهای نامحلول در آب سرد، الکل یا سایر حلالها است. این ماده بهطور گسترده در خوراک انسان، دیگر ...